Surgelazione

Frigorifero

cella frigorifera

La Cooperativa Insieme è proprietaria di un impianto di surgelazione comprensivo di tunnel di congelamento (statico), sala attrezzata per la selezione e l’imballaggio del prodotto e di tre celle frigorifere per la conservazione del prodotto surgelato con una capacità di 700 tonnellate.

Bosnia Erzegovina: COOPERATIVA INSIEME

motori delle celle frigorifere

Tutta la produzione è sottoposta ad attenti controlli sanitari. Si tratta di frutta fresca appena raccolta e selezionata in modo rigoroso. Sono scelti solo i frutti interi più sani, belli e maturi al punto giusto, con un bel colore e un ottimo profumo, garantendo un livello di qualità omogeneo per tutto l’anno.

Bosnia Erzegovina: COOPERATIVA INSIEME

termostato di una cella frigorifera

La rapidità del processo di surgelamento, eseguito con macchine ad alta tecnologia, consente di ottenere un prodotto di prima qualità, affidabile e di facile conservazione.